Podéis ver otros proyectos en:

eldesvandedinoa.blogspot.com

martes, 28 de agosto de 2012

Masa de galletas

Dentro de poco celebraremos el bautizo de nuestra pequeña. Como nos gusta preparar nosotros mismos todo lo que sea posible, se nos ha ocurrido dar como detalle del bautizo unas galletas decoradas. Así que para ir probando cómo salen, qué masa es mejor... este verano he comenzado a probar con motivo de la celebración del cumpleaños de mi marido y de un amigo.
El resultado ha sido mucho mejor de los que hubiera imaginado, aunque también surgieron pequeños imprevistos en la elaboración. Ahora os cuento con más detalle en el paso a paso.

Espero que os guste el resultado porque realmente quedaron de dulce. Si queréis saber cómo se hacen seguir leyendo este post.

viernes, 24 de agosto de 2012

Brownie de Oreo

Este verano los dulces se disfrazan de oreo... y es que no podéis imaginaros que combinación tan buena se puede hacer con estas galletas y un brownie de chocolate. Hace mucho tiempo leí una receta de brownie de oreo en la página de una pastelería, y me pareció curiosa, pero la dejé pasar. 
El otro día tenía que hacer una tarta de cumpleaños que fuera muy especial, e intenté recordar cómo era aquella receta que tanto llamó mi atención, pero no pude. Así que gracias a las nuevas tecnologías pude encontrarla en otro blog, la repostería de Miguel. Me pareció que tenía muy buena pinta, aunque modifiqué algunas cosillas de la receta de este blog , espero que el resultado os parezca... de dulce!Como a todos los que la pudieron probar que hicieron que volara en un momento.

sábado, 11 de agosto de 2012

1ª experiencia con el fondant

No quiero ser repetitiva y volver a escribir sobre lo mismo, pero tampoco me gustaría que se quede olvidado de este nuevo proyecto. Así que os dejo un enlace a mi otro blog, en el que ya explico mi primera experiencia con el fondant. Espero que la disfrutéis.



Y saber cómo realizar figuritas de fondant, decoración, y cosas básicas realizadas con este material. 




viernes, 10 de agosto de 2012

Cupcakes de Oreo

El otro día buscando la playa de Vilamoura (Algarve) me encontré casualmente con una pequeña pero muy cuca tienda dedicada a los cupcakes. Por la noche este encuentro ya no fue tan casual... entre con mi marido a comprar un cupcakes. Tras mucho deliberar, porque todos tenían muy buena pinta, elegí uno de Oreo. Y estaba... ¡De dulce!


Así que como después íbamos a pasar unos días en Huelva, pensé en intentar preparar unos para el amigo que nos acogía en su casa unos días. Y con la colaboración, paciencia y risas de José y David, conseguí sacar adelante mi primer cupcake. Aquí os dejo cómo fue la experiencia, y la receta por si os animáis a probarla.