Tarta dos pisos Hippa Hippa Hey para Irene

Hoy está siendo un día muy especial para unos amigos nuestros, ya que su pequeña cumple un año, y es algo muy bonito. El sábado hicieron una celebración en casa para celebrarlo con los amigos, y para acompañarla nos ofrecimos a decorarla su primera tarta de cumpleaños con sus dibujos favoritos. ¿Pocoyo?, ¿Minnie?, ¿Peppa Pig?... Eso creía yo, pero no, sus dibujos favoritos eran desconocidos para mi, se llaman Hippa Hippa Hey.

Tarta bolso B/N para la mejor madre.

Hoy es un día muy especial y, aunque ya lo celebramos, no quería que se me escapase el día sin dedicarle una entrada en el blog a una persona tan especial: mi madre. Hoy ha sido su cumpleaños. Muchas felicidades mamá, espero que hayas disfrutado de un gran día. Gracias a ella, a mi padre y mis hermanos, podemos hacer todo lo que hacemos cada día. Siempre están ahí, para lo bueno, para lo malo, para hablar de todo y arreglar las cosas... 

Quien la conoce sabrá muy bien que es una apasionada de los bolsos y su correspondiente monedero, la ropa... todo lo contrario que yo, y pese a todo nos complementamos. Pues, ¿qué mejor tarta para ella que un bolso? Debo reconocer que lo tenía muy fácil. Aquí os dejo una muestra de cómo quedó.

Roscón de Reyes casero

Debo admitir que el roscón nunca ha sido santo de mi devoción, y que aún siendo de mis fiestas favoritas es una tradición que llevo saltándome durante años porque no me gusta el roscón de Reyes. Ya está. Lo he admitido, ni vacío, de nata, ni de crema, ni de trufa, ni de cabello de ángel... pero por lo menos hoy he conseguido, después de muchos años, volver a probar uno y que me guste. No lo prepararía todos los días... pero puedo volver a tomar roscón por Reyes.

En mi casa somos muchos y a todos les encanta el roscón, más aún si lleva nata. Así que no sé si realmente porque no me gustaba el sabor, o por la nata, o porque cada Navidad en casa había kilos y kilos de roscón cada día... pero ya hace muchos años que deje de probarlo. Mi madre, con paciencia, se esforzaba en que me gustara y muchos años me compraba uno pequeñito relleno de trufa de la lechería del barrio para mí, pero ni aun así.

Para despedir el año... Tarta decorada de Mafalda para la despedida de Ro

Sé que es el último día del año y, quizás, debería estar colgando recetas navideñas y postres que he hecho estos días. Pero tengo muchas cosas en la recámara esperando a tener tiempo para enseñároslas. Así que he decidido que, para culminar y cerrar el año en el blog, voy a mostraros una de las cosas más importantes y emocionantes que he hecho este año. No es la única porque también está nuestra ahijada Irene, el primer cumpleaños de mi hija, el 30 cumpleaños de mi marido, la boda de Marina y Juanfran... y todos ellos han tenido y tendrán un hueco especial aquí.

Pero hoy será especial. Es una tarta para la despedida de una de las personas más importantes de mi vida, con quien llevo compartiendo experiencias desde que éramos pequeñas, la primera a quien cuento cada novedad en mi vida, después de mi madre, con quien lo comparto todo... Recuerdo que cuando me contó que se casaba me puse a llorar por teléfono, y decidí que tenía que preparar algo muy especial para ella.

Receta de alfajores desde Lima

Esta mañana Celia y yo hemos pasado una mañana de aprendices de alfajores con Martha, la madre de un amigo, que llegó recientemente de Perú. Hoy he descubierto gracias a ella lo fácil que es hacer este delicioso postre que tanto me gusta y tan poquitas veces como. Mil gracias Martha, ha sido una mañana estupenda y muy dulce, y a ti también Piro.

Si os gustan los alfajores tanto como a mí y os gustaría probar a prepararlos caseros, no os arrepentiréis de probar esta maravillosa receta. Fácil, rápida y verdaderamente irresistible. Seguid leyendo este post y notaréis cómo se os hace la boca agua...

La cheesecake más recomendable del Mundo

Por fin después de dos meses encuentro tiempo para poder contaros la otra sorpresa de mi cumpleaños, casi dos meses sin contarlo. Mi marido me llevó por sorpresa con unos amigos a conocer a una gran repostera cuyo blog sigo desde hace muuuuuuucho tiempo. Esa semana hubo una cadena de acontecimientos que culminó con acudir por sorpresa el viernes por la tarde a ver una muestra y firma de libros de Alma en la feria "Creativa Madrid".

Y allí me regalaron el libro de tartas de Alma que, por si os cabía alguna duda, es genial. Y la primera receta que he probado es una que ella denomina "New York Cheesecake". La he preparado ya en tres ocasiones, con pequeños cambios y es maravillosa. Así que si queréis ver cómo quedó, seguid leyendo el post.

Trick or treat!!Galletas decoradas de Halloween.

El pasado jueves 31 celebraron los niños una mini fiesta de Halloween con la teacher de inglés, así que de premio decidí llevarles unas galletitas de Halloween para despedir dulcemente la semana y celebrar con ellos ese monstruoso día. Aquí os dejo una pequeña muestra de la decoración de las galletas y los personajes que más aparecieron.

Si entráis a ver el post podréis conocer más de cerca estos personajes. Por cierto los moldes de Hello Kitty me los hizo el padrino de Celia con su impresora en 3D y son geniales.