Como puse hace un par de meses en un post, por mi cumpleaños hice un curso de decoración de galletas con glasa y fondant (Ver aquí). Y como creo que la glasa es mi asignatura pendiente y quiero mejorar, lo más importante es seguir aprendiendo y practicando mucho. Ayer por la tarde fuimos a casa de los padrinos de mi hija y entre todos decoramos unas galletas, ¡qué mejor manera de pasar una tarde de invierno! Y la masa quedó deliciosa... ¡probadla!
Sinceramente, no fue muy fácil, pero hay que seguir practicando, aunque algunas quedaron muy bonitas. Espero que os guste tanto la receta como la decoración que le hicimos a las galletas. Seguid leyendo que aquí está todo explicado.